اگر عاشق عطر و طعم قهوه هستید، احتمالاً میدانید که تفاوت اصلی میان یک قهوه معمولی و یک قهوه حرفهای، در تازگی پودر قهوه است. هیچ چیز به اندازه آسیاب کردن دانه های قهوه درست قبل از دم آوری، نمیتواند طعم طبیعی و غنی قهوه را حفظ کند. اینجا در خونه چین، انواع آسیاب قهوه با کارکرد و ظرفیت های مختلف عرضه شده تا بتوانید بر اساس نیاز و سبک مصرف خود بهترین گزینه را انتخاب کنید.
استفاده از قهوه آسیاب شده آماده برای قهوه ساز، راحت است اما طعم و عطر واقعی قهوه زمانی آشکار میشود که خودتان دانه ها را درست قبل از دم کردن آسیاب کنید. دلایل اصلی خرید آسیاب قهوه عبارتند از:
در بازار دو نوع اصلی آسیاب قهوه وجود دارد که هرکدام برای نوع خاصی از استفاده طراحی شدهاند:
۱. آسیاب تیغهای
در این مدل، تیغه فلزی با سرعت بالا دانهها را خرد میکند.
۲. آسیاب دندهای
در این نوع، دانهها بین دو صفحه فلزی یا سرامیکی ساییده میشوند که نتیجهی آن پودر یکنواختتر و قابل تنظیم است.
برای انتخاب بهترین آسیاب قهوه متناسب با نیاز خود، حتماً به موارد زیر دقت کنید:
۱. نوع مصرف و دستگاه قهوه ساز
اگر از موکاپات یا فرنچپرس استفاده میکنید، آسیاب تیغهای ساده جوابگوست.
اما برای اسپرسوساز برقی یا خانگی حتماً سراغ مدلهای دندهای بروید که تنظیم دقیق دارند.
۲. تنظیم درجه آسیاب
مدلهای حرفهای دارای چندین سطح تنظیم از پودر بسیار ریز تا درشت هستند. این ویژگی تأثیر مستقیم بر طعم قهوه دارد.
۳. جنس تیغه یا دنده
تیغههای استیل ضدزنگ ماندگاری بالایی دارند. دندههای سرامیکی گرما را کمتر منتقل میکنند و برای اسپرسو مناسبترند.
۴. ظرفیت مخزن
برای مصرف خانگی، ظرفیت بین ۶۰ تا ۱۲۰ گرم کافی است. اگر مصرف روزانه بالایی دارید، مدلهای بزرگتر انتخاب بهتری هستند.
۵. آسانی تمیز کردن
برخی مدلها تیغه یا دنده جداشونده دارند که شستوشو را راحتتر میکند.
همچنین بهتر است محفظه قهوه از جنس ضد الکتریسیته ساکن باشد تا پودر قهوه به دیواره نچسبد.
در دسته بندی آسیاب قهوه خونهچین، مدل هایی از برندهای مطرح و امتحان پسداده موجود است:
در فروشگاه خونه چین میتوانید انواع آسیاب قهوه را بر اساس نوع عملکرد، برند، ظرفیت، و بازه قیمتی فیلتر کنید تا به راحتی مدل مناسب خود را پیدا کنید.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری شامل پیگرد قانونی می باشد.
